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美味しいお米を美味しい炊き方で! 阿賀野市の「蒸しかまど」
皆様こんにちは!
阿賀野市地域おこし協力隊の小寺です。
新米が美味しいこの頃ですが皆様はお米をどうやって炊いていますか？
今は多くの方が炊飯器だと思いますが、羽釜や土鍋を使って炊いたお米もとってもおいしいですよね!
昔は炊飯器がなかったので火をおこして羽釜や土鍋を使って炊いていたのでしょうか？
米どころ阿賀野市には昔ながらのお米の炊き方を復活させた人がいます。
今回は復活に至るまでの物語や熱い想い
阿賀野市の水原露店市場でお買物！
みなさまこんにちは！
地域おこし協力隊の小寺です。
阿賀野市の移住して1か月、近頃は瓢湖に飛来する白鳥が6000羽を超えて、いよいよ冬の訪れだなと思ってます。
1人暮らしの生活にも慣れてきましたが、最近では毎日の食事が課題になってます💦野菜もしっかり摂りながらバランスを考えて毎日のお弁当や夕食を考えるのが一苦労で、スーパーでは何を買おうかいつも困っています。
今回は、そんな日々通っている
秋は登山❗️阿賀野市のシンボル五頭山に登ってみませんか！？
みなさんこんにちは!
１０月から阿賀野市の地域おこし協力隊として活動している小寺です。
今回はいつも投稿している太田に代わって、私が阿賀野市のシンボルを紹介したいと思います!
着任早々、実際に五頭山にも登って色々な発見をする事ができたので、登山の様子も交えながら五頭山の魅力をお伝えします。
五頭山ってどんな山？
五頭山は阿賀野市の東の五頭連峰の中央に位置する標高912mの山です。
その名前の
阿賀野市がまるごとわかるイベント！歩いて食べて「WALK&EAT」
9月25日に阿賀野市で開催されたイベント、WALK＆EATに参加してきました〜！
WALK＆EATは阿賀野市が誇る五頭山の麓にある、五頭温泉郷周辺を10キロ歩き、設置された各ポイントで、阿賀野市の美味しい食材を堪能できるイベントです。
阿賀野市の色々な景色を見ながら、美味しいものが食べられるので「阿賀野市ってどんなところ？気になる…」そんな方にピッタリのイベントです！
イベントの様子1つ目のポイ